Et glas merlot kan være til gavn for dit hjerte.
Merlot er en række rødvin og, ligesom andre rødvin, har været forbundet med specifikke sundhedsmæssige fordele ved moderate drikkevarer. Hvis du nyder en lejlighedsvis drink med middag eller efter arbejde, kan valg af et glas merlot potentielt gavne dit helbred på måder, som andre alkoholholdige drikkevarer ikke kan.
Heart Health
Den primære fordelagtige komponent i merlot er resveratrol, en forbindelse fremstillet af druer, der er koncentreret, når druerne omdannes til vin. Meget af forskningen omkring resveratrol har fokuseret på dens virkninger på hjertet. Ifølge Mayo Clinic kan resveratrol hjælpe med at beskytte blodkarforingerne, reducere kolesterol og forhindre blodpropper. Yderligere undersøgelser er nødvendige for at bestemme de specifikke virkninger af resveratrol på hjertet og for at afgøre, om rødvin har nok af denne fordelagtige forbindelse til at forårsage mærkbare effekter hos mennesker, der regelmæssigt drikker det.
Præbiotisk potentiale
Forskere fra University of Barcelona rapporterede i maj 2012 spørgsmålet om "American Journal of Clinical Nutrition", at resveratrol udøvede en præbiotisk effekt. I det væsentlige hjælper denne forbindelse i merlot med at øge væksten og aktiviteten af gavnlige bakterier i fordøjelseskanalen, hvilket kan hjælpe med at beskytte dig mod gastrointestinal sygdom og reducere inflammation i kroppen. Mens de fleste undersøgelser om tarmbakterier fokuserer på at tage probiotika, som dem, der findes i yoghurt, tyder dette studie på, at du måske kan hjælpe din eksisterende tarmflora ved at drikke et glas merlot eller anden rødvin hver dag.
Andre virkninger
I maj 2012 fremlagde forskere forskning på 244th National Meeting & Exposition af American Chemical Society, der viste et sammenhæng mellem resveratrolindtag og bedre mobilitet i alderdommen. Et 2008-studie i "Journal of Nutrition" forbød også rødvinforbrug til bedre kognitiv ydeevne hos ældre voksne. Andre sundhedsmæssige fordele er forbundet med rødvin forbrug i dyremodeller, herunder beskyttelse mod diabetes og fedme, men humanstudier er stadig nødvendige, ifølge Mayo Clinic.
Bekymringer
Nøglen til at opnå fordelene ved merlot er at drikke ansvarligt. Drikker mere end en drink om dagen, hvis du er kvinde eller to drikker om dagen, hvis du er mandlig, kan potentielt forårsage mere skade end godt. En drink anses for at være 5 ounces vin. Hvis du ikke drikker i øjeblikket, skal du ikke begynde at drikke merlot i et forsøg på at få sundhedsmæssige fordele.