Din krop fortsætter med at forbrænde ekstra kalorier efter du har trænet.
Den samlede mængde kalorier du bruger hver dag afhænger af tre faktorer. Den første er din hvilende metaboliske hastighed eller antallet af kalorier, din krop forbrænder for at regulere din temperatur og forbrænde organernes funktion. Den anden faktor er aktivitet, herunder motion, fidgeting og rystelser. Den tredje er den energi, du brænder for at fordøje den mad, du spiser. Forøg din metaboliske motor for at øge antallet af kalorier, du brænder.
Spis mad højt i protein
Chow ned på proteinrige fødevarer som æg, kylling, fisk og bønner for at fremskynde dit stofskifte. Din krop arbejder hårdere for at fordøje fødevarer højt i protein, og den ekstra indsats er drevet af brænding af flere kalorier. Du vil også føle dig længere, da protein tager mere tid til at fordøje. Få 18 til 20 procent af dine daglige kalorier fra protein for at opnå den metabolism-boosting fordel, ifølge Dr. Liz Applegate, direktør for sports ernæring på University of California i Davis.
Opbygge muskler
Byg muskler for at give dit stofskifte et løft. Muskel er et aktivt væv, som kræver energi til at opretholde sig selv, så antallet af kalorier du brænder stiger, når du bygger mere af det. At få 4.5 pounds af muskel kan øge antallet af kalorier du brænder med omkring 50 om dagen, siger Paige Kinucan og Len Kravitz, Ph.D., fra University of New Mexico.
Drik vand
Drik vand for at øge dit stofskifte. Ifølge en undersøgelse, der blev rapporteret i tidsskriftet "Medicine and Science in Sports and Exercise", oplevede diætere, der drak 2-kopper vand op til 98-grader Fahrenheit, en stigning i metabolisme på 30-procent, som brændte ca. 25-kalorier. Opvarmning af vandet tegnede sig for 40 procent af de brændte kalorier. At drikke omkring 8-kopper vand kan brænde op til 100-kalorier om dagen, konstaterede forskerne.
Spis ikke for lidt
For at holde dit stofskifte synkende, få de kalorier, din krop har brug for til optimal funktion. Selv om det er sandt, at du skal tabe dig, skal du forbrænde flere kalorier, end du tager i, den proces kan modvirkes ved at begrænse dine kalorier for meget. At spise for få kalorier kan få din krop til at beskytte sig mod sult ved at bremse din hvilende metaboliske hastighed med så meget som 20 procent ifølge Kinucan og Kravitz. Dette betyder, at færre kalorier forbrændes og nedsætter vægttab.
Få C-vitamin
Spis mad med meget C-vitamin, såsom kiwifrugt, appelsiner, papaya og jordbær, for at maksimere dit fedtforbrændende stofskifte under træningen. Ifølge en lille undersøgelse udført ved Arizona State University brændte folk, der havde lave C-vitaminniveauer 25 procent mindre fedt, mens de gik i 60 minutter på en løbebånd. Undersøgelsespersonerne oplevede også mere træthed under træning, hvilket også antages at være relateret til deres vitamin C-mangel.
Lav en kraftig aerob træning
Træne kraftigt, og du kan fremskynde dit stofskifte i timevis derefter. På Human Performance Laboratory ved Appalachian State University i North Carolina oplevede unge mandlige undersøgelsesdeltagere, der red en cykel kraftigt i 45 minutter, en stigning i metabolisme på 14 timer, som resulterede i tab af cirka 200 kalorier ud over, hvad de havde brændt under træningen.
