Fødevarefabrikker bruges til at manuelt mash, grind og puree fødevarer - alt fra babymad til kartoffelmos. De er specielt gode i baby food department. Sådan bruger du en:
For det første skal du sammensætte din fødevarefabrik. Deres kommer sandsynligvis med skiver af forskellig størrelse - vælg den ønskede (mindre huller = finere gitter). Sæt disken i bunden af fødevarefabrikken med den punkt / konvekse side opad. Fastgør den med holdebenet. Det store, flade blad, der er fastgjort til håndtaget, klipper ind på toppen af disken. Brug benene på din mølle til at lægge det oven på en skål, gryde eller pande. (Hvis nogen af disse trin ikke synes at fungere rigtigt, så tjek din manual - nogle møller kan variere.)
For at bruge møllen skal du først skære den mad, du bruger i mindre klumper. Sæt små mængder ad gangen i møllen for at få det til at fungere optimalt. Start så bare at dreje svejsningen! Hvis tingene ser ud til at blive bakket op af frø, hud eller andre rester, drej møllen bagud for lidt - det vil få bladet til at skrabe og rydde hullerne. Når du er færdig, skal du sørge for at skrabe af bunden af disken - nogle af de tykkere mosede fødevarer har tendens til at klamre sig.
Ved rengøring skal du trække holdebenet ud og rengøre disken og klinge separat for hånden. Sørg også for at rense resten af skålen også. Tag det fra hinanden og rengør det efter hver gang du bruger det, så fødevarer ikke sidder fast i møllen.
