Grøn te findes i en række forskellige varianter.
Te kan gøre mere end bare varme dig op på en kølig dag. Den århundredgamle drik har mange sundhedsmæssige fordele, herunder sænkning af blodtryk, stressreduktion og forebyggelse af kræft. For maksimale fordele, lad op på fem kopper om dagen. Hvis det er for meget te til din smag, så prøv at tilføje den til en smoothie. Ligegyldigt hvordan du får det, grøn te er god til din krop.
Grøn te og stressreduktion
Drikker fem kopper grøn te hver dag kan reducere stress med 20 procent, ifølge et japansk studie offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition." Undersøgelsen omfattede 42,093 deltagere, herunder 2,774, som led af stress. Efter at have regnet forskelle i alder, sygdomshistorie, køn, kost og andre forstyrrende faktorer, konkluderede forskerne, at folk, der drak fem kopper grøn te dagligt, havde mindre stress end dem, der drak mindre end en kop hver dag. Forskere krediterer resultaterne til mængden af epigallocatechin gallat (EGCG), en potent antioxidant, der findes i grøn te, som også har vist sig at reducere mental og fysisk træthed.
Øget Agility og Uafhængighed i Old Age
Drikke grøn te dagligt er forbundet med en lavere risiko for funktionshæmning. Forskere ved Tohoku Universitets Graduate School of Medicine i Japan studerede næsten 14,000 voksne i en alder af 65 i tre år. Deltagere, der drak den mest grønne te, var også mindst tilbøjelige til at opleve problemer med grundlæggende behov som badning eller dressing eller daglige aktiviteter. Igen er det magiske nummer mindst fem kopper om dagen. De, der drak mindre, var mindst 25 procent mere tilbøjelige til at udvikle funktionshæmning.
Lavere risiko for hjertesygdom
Grøn te indeholder antioxidanter, som kan forhindre oxidation af "dårligt" kolesterol, forbedre arteriefunktionen og øge niveauet af "godt" kolesterol ifølge Harvard Medical School. I en nylig undersøgelse offentliggjort i "Archives of Internal Medicine" blev det også vist, at grøn te blev reduceret risikoen for hypertension med op til 65 procent. For at få mest antioxidanter ud af din grøn te, og nedsæt risikoen for hjertesygdom, skal du drikke friskbrygget te, der har været gennemsyret for 3 til 5 minutter.
Kræftforebyggelse
Sundhedsfordelene ved grøn og anden te er i høj grad på grund af deres høje indhold af flavonoider, en type antioxidant. Grøn te er den bedste kilde til en bestemt type flavonoid kaldet catechins. "Harvard Women's Health Watch" hævder, at disse antioxidanter har vist sig at være mere effektive end vitaminerne C og E for at forhindre oxidativ skade på celler. Catechinerne i grøn te er også forbundet med at reducere din risiko for at udvikle mange typer kræft, herunder blære, bryst, hud, tarm, lunge og spiserørscancer.
