Frugt gør en sund snack.
Overvej at spise druer druer eller blåbær som en del af dine anbefalede 1,5 kopper frugt per dag. Begge er nærende, og giver dig nogle af de fibre, vitaminer og mineraler, du har brug for hver dag. At spise disse lækre frugter kan også hjælpe dig med at mindske risikoen for helbredsproblemer som hjertesygdomme og kræft.
Ernæringsfordele
Blåbær er lidt mere næringsrige end druer. Fiber hjælper med at fylde dig og holde dig i at blive forstoppet, og gør det mindre sandsynligt, at du får hjertesygdomme og højt kolesterol. En kop blåbær giver dig 3,6 gram fiber eller 14 procent af den daglige værdi, mens en kop druer kun indeholder 0,8 gram fiber. Hver kop blåbær giver dig mere vitamin C med 14,4 milligram eller 24 procent af DV sammenlignet med 3,7 milligram i en kop druer og mere vitamin K med 28,6 mikrogram eller 36 procent af DV sammenlignet med 13,4 mikrogram i en kop druer. C-vitamin er en antioxidant, som hjælper sår med at helbrede og involverer dannelse af hud, ledbånd, blodkar og sener, og vitamin K hjælper blodproppen og gør dine knogler stærkere.
Hjertesundhed
Hold dit hjerte sundt ved at snacking på druer og blåbær. Druer indeholder to typer antioxidanter, flavonoider og resveratrol, som begge er gode til dit hjerte. Spise druer kan hjælpe dig med at holde dit blodtryk på et sundt niveau, sænke dit kolesterol og forhindre dine arterier i at tilstoppe, ifølge MayoClinic.com, hvilket reducerer din hjertesygdomsrisiko. Blåbær er også gode kilder til flavonoider, især en type kaldet anthocyaniner, der kan hjælpe dig med at sænke dit blodtryk.
Immunfunktion
At spise mere druer og blåbær kan også hjælpe dig med at blive syg. En undersøgelse offentliggjort i "Journal of Medicinal Food" i 2011 viste, at folk, der drak 100 procent Concord druesaft hver dag havde flere T-celler, som er hvide blodlegemer, der hjælper med at bekæmpe infektioner efter 9 uger end personer i kontrolgruppen der ikke spiser rød, blå eller lilla frugter eller grøntsager. Blåbær kan have en lignende virkning på T-celler, hvilket hjælper dit immunsystem til at virke bedre, selv om undersøgelsen stadig er i de indledende faser.
Kræft
Regelmæssigt at spise druer eller blåbær kan også hjælpe med at begrænse din kræftrisiko, selv om flere undersøgelser er nødvendige for at bekræfte dette. Resveratrol fundet i druer kan bidrage til at forhindre kræft i at sprede sig ifølge en artikel offentliggjort i "Cancer Prevention Research" i 2009. En anden undersøgelse med rotter, offentliggjort i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" i 2005, viste, at anthocyaninerne, flavonoler og tanniner i blåbær kan have en lignende virkning, idet tyktarmskræft spredes.
