Denne opskrift bruger den hvide ris mel version af gul kage hældt oven på et brunt sukker og ananas base. Så er det omvendt efter bagning.
Ingredienser
Gør 2 portioner
- 1 æg
- 1 spiseske plus 1 teskefuld
- canolaolie
- 3 spiseskefulde lavfedt yoghurt
- 1 / 16 teskefuld salt
- 2 1 / 2 spiseskefulde hvidt rismel
- 1 / 2 tsk bagepulver
- 1 1 / 2 spiseskefulde sukker
- 1 / 8 teskefuld vanille
Basen
- 1 ananas skive
- 1 spiseskebrune sukker (mørk foretrukket)
- 1 maraschino kirsebær eller flere rosiner
At bage i
- 2-cup-ramekin eller anden lige sidet mikrobølge-sikker skål
Rutevejledning
Trin 1: Klargør basen.
Trin 2: Spray en 2-kop ramekin med nonstick madlavning spray.
Trin 3: Placér ananas skive, brunt sukker og kirsebær eller rosiner i bunden af den forberedte ramekin. Sæt til side.
Trin 4: I lille skål eller kop, slå kort æg indtil næsten ensartet i farve.
Trin 5: Tilsæt resterende ingredienser og bland godt sammen for at kombinere.
Trin 6: Hæld røret over den forberedte base og tryk ramekin til et fladt smør.
Trin 7: Mikrobølgeovn på høj til 2 minutter. Kagen vil stige og derefter slå sig lidt under bagning.
Trin 8: Fjern forsigtigt fra parabol, omvendt og køligt.
Opskrift høflighed af Glutenfri i fem minutter.
