I dag ville Julia Childs 100th fødselsdag være. I anledning af hundredeårsdagen for hendes fødsel troede vi, at vi ville dele et Julia Child-inspireret DIY-projekt fra The Nest magasin. På trods af det faktum, at hun var en af de mest berømte kokke i sin dag, Julia Childs Cambridge, var MA-køkkenet overraskende beskedent. Barn lagrede berømt hendes gryder og pander lige på væggen ved hjælp af et tavle- og krogarrangør, som hendes mand Paul Child byggede til sin elskede "batterie de cuisine."
Julia Child får kredit for at introducere fransk madlavning til Amerika i sit tv-show Den franske kok, der begyndte i 1963. Du kan fange koder for disse klassiske episoder på PBS hele måneden (se lokale lister for programmer)!
Læs videre for at se, hvordan Child's no-nonsense køkken inspirerede et rigtigt par:
Julia Childs originale tavle på The Smithsonian
Julia Child donerede sit køkken til Smithsonians National Museum of American History, da hun flyttede til Californien i 2001 (vist her udstillet på museet). Mange er inspireret af Barns effektive køkken, og især hendes opbevaringsplade til pegboard.
En Julia Child-inspireret pegboard-installation
Et Californisk par genskabte en version af Julias grydeholder i deres eget hjem. Løsningen er både praktisk (det frigør skabsplads) og stilfuld (det giver køkkenet en lille personlighed).
Klik her for at læse mere om Nicole og Adams San Francisco pad.
