Undgå overskydende kalorier ved at bruge mindre deli skinke på sandwich.
Den moderne sandwich indeholder alt fra hummus til grillet aubergine eller tofu, men den allerstørste bestseller i sandwich Verden er stadig den ydmyge kombination af deli skinke og ost. Problemet er, at spise for meget deli skinke kan øge risikoen for nogle alvorlige medicinske problemer. Du behøver ikke helt eliminere delikød som skinke fra din kost, men hold din betjeningsstørrelse i tjek og nyt om, hvor ofte du forkæl dig selv på deli-disken.
Serveringsstørrelse
Ifølge den amerikanske landbrugsministeriets ChooseMyPlate program, en servering af koldt skåret sandwich frokost kød som deli skinke er 1 ounce, eller en skive, der er 1/8 tommer tyk, cirka 4 1/2 inches lang og 2 1/2 inches bred. Dette beløb svarer til 1 ounce af andre kogte kød som oksekød, svinekød eller fjerkræ, 1 ounce fisk eller skaldyr, 1/2 ounce nødder, et helt æg eller 1/4 kop kogte bønner eller tofu.
Anbefales Indtagelse
Hvis du er den gennemsnitlige kvinde på en 2.000-kalorie diæt, forbruge omkring 46 gram protein hver dag. For at få det rigtige beløb sigter du på at få 5 1/2 ounces proteinrige fødevarer hver dag. Det er nemt at gå langt over denne anbefaling: Ved at sætte to eller tre skiver deli skinke på din eftermiddagssmør, har du allerede opfyldt 36-54 procent af en hel dags proteinindtag. For meget protein vil bidrage til vægtforøgelse, hvis du ikke kontrollerer dit samlede kalorieindtag.
Natriumindhold
En enkelt skive servering deli frokostkødskink indeholder ca. 302 milligram natrium. Det kan ikke virke som meget, men mener, at en sund kvinde ikke skal have mere end 2.300 milligram natrium hver dag, og kun 1 ounce deli skinke ville levere 13 procent af denne grænse. Hvis du har en natriumbegrænset kost, giver hver skive deli skinke dig 20 procent af din daglige grænse. En diæt, der regelmæssigt indeholder for meget natrium, øger risikoen for flere medicinske problemer, herunder slagtilfælde og hjertesygdomme.
Overvejelser
Jo flere portioner af forarbejdede kød som delikham du spiser hver dag, desto mere sandsynligt er det at du vil ende med diabetes, kræft eller hjertesygdom, advarer Harvard skole for folkesundhed. En undersøgelse offentliggjort i "BMC Medicine" i 2013 viste, at spiseforarbejdet kød var stærkt forbundet med en større risiko for at dø af kræft eller hjerteproblemer. En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i "Archives of Internal Medicine" i 2012, viste, at for hver servering af kød som oksekød eller svin du spiser, øger du risikoen for at dø af hjertesygdomme.
