Sig Happy Holidays Med Denne Tannenbaum Swizzle!

Forfatter: | Sidst Opdateret:

Bland denne cocktail af Christy Pope til en perfekt festlig drink.

Perk op dit cocktailparty med en fabelagtig festlig drik, der smager så godt som det ser ud. Christy Pope, en mixolog, som måneskinnede på Little Branch, den berømte Manhattan speakeasy, samarbejdede med HomeGoods for at skabe denne lunefuldt Tannenbaum Swizzle (det er populært på caribiske fejringer) med klassisk dapper barware. Sådan genopretter du det hjemme:

Ingredienser:

  • .5 tsk Green Chartreuse
  • 2 oz. Tanqueray Gin
  • .75 oz. frisk limesaft
  • .75 oz. simpel sirup
  • .5 tsk. granatæble melasse
  • 2 bindestreger Angostura bitters
  • Kvist af rosmarin til garnering
  • Tranebær til garnering

Barware:

  • Højt, slank collinsglas
  • Swizzle stick eller ekstra lang ske
  • Ice skovl og scoop

Trin 1: Mål ingredienserne i et Collins glas og topp med pellet (knust) is.

Trin 2: Swizzle med en lang ske til at blande drikke.

Trin 3: Tilføj to bindestreger Angostura bittere.

Trin 4: Top med mere pellet eller knust is i form af en kegle.

Trin 5: Garnér med en kvist rosmarin og et par tranebær.

Tip: Pave foreslår at servere det i et ætset glas til ekstra panache og bruge mason krukker, fyldt med ekstra påfyldninger, så folk kan gøre drikken præcis, hvordan de kan lide det.

Billeder og opskrift med hjemmel i HomeGoods