Tilsæt en spiseskefuld hørfrøpud til din yndlings smoothie.
Bland en skefuld hørfrøpud i din frugt smoothie, så får du en naturlig kilde af omega-3 fedtsyrer, som er afgørende for din kost, men er ofte svære at få. Da din krop ikke gør omega-3 fedtsyrer, er det vigtigt at spise fødevarer, der leverer næringsstoffer. Hørfrøpulver hedder også hørfrø eller jordflaxfrø; alle tre er det samme sunde produkt og vil øge din ernæring.
Reducere inflammation
Kroniske sygdomme som kræft, hjertesygdomme og arthritis er ofte forbundet med betændelse. Omega-3 fedtsyrer i hørfrøpulver reducerer betændelse. Men du skal bare få den rigtige mængde i forhold til de omega-6 fedtsyrer du forbruger. Den amerikanske kost leverer 14 til 25 gange mere omega-6 fedtsyrer, hvilket forårsager betændelse end omega-3 syrer. Et lavere forhold omega-6 til omega-3 fedtsyrer forbedrer sundheden. Et forhold på 2,5-til-1-reduceret celleproliferation i kolorektalcancerpatienter og et 5-til-1-forhold havde en gavnlig effekt på patienter med astma ifølge 2002-udgaven af "Biomedicin og Pharmacoterapi." Inflammation blev undertrykt hos patienter med reumatoid arthritis, der spiste en kost af omega-6 fedtsyrer og omega-3 fedtsyrer i et forhold på 2-til-1. En spiseskefuld linfrøpulver giver 1,6 gram omega-3 fedtsyrer.
Glutenfri
Hørfrøpulver er en glutenfri mad. Personer, der har allergi over for proteinet, har cøliaki og skal undgå alle fødevarer med gluten, som omfatter hvede, rug og byg. Hørfrø har alle de essentielle aminosyrer i samme forhold som sojabønner, der fremhæves som et af de mest næringsrige planteproteiner. En kop hørfrøpulver indeholder 26 gram protein og ingen gluten.
Lavere kolesterol
Du kan forbedre dit kolesteroltal, når du tilføjer hørfrøpulver til din kost. Hørflaxfrø er højt i alfa-linolensyre eller ALA og phytoøstrogen, lignan, som kan være ansvarlig for at sænke det totale cholesterol. Linus Pauling Institute indikerer, at hørfrø nedsætter det "dårlige" LDL-kolesterol - eller lavdensitetslipoproteiner - som akkumuleres i blodkar forårsager plage. En undersøgelse fra 2008 sammenlignede kolesterolniveauet på 62 mænd og kvinder, der spiste fødevarer beriget med 40 gram hørfrø eller hvedeklid daglig. Flaxseed gruppen viste et LDL kolesterol fald på 14 procent for kvinder og 16 procent for mænd efter fem uger. Resultaterne blev offentliggjort i 2008 "Journal of the American College of Nutrition."
Forhindre Forstoppelse
Hold din tarm bevægende og sund ved at inkludere hørfrøpulver. Når du er jordet i et pulver eller måltid, får du alle fordelene ved hele linfrø, som omfatter fiber. Denne fiber giver bulk til afføring, hvilket gør dem blødere og lettere at passere gennem tyktarmen. En kost med høj fiber forhindrer forstoppelse og forbedrer tarmhelsen. Det kan forhindre hæmorider og tyktarmskræft, ifølge Mayo Clinic. National Institute of Medicine anbefaler, at mænd i alderen 50 år og yngre får 38 gram fibre om dagen, og at kvinder får 25 gram. En spiseskefuld hørfrø giver dig 2,2 gram fiber og 36 kalorier.
