En Classic Fall Dessert Opskrift: Brown Sugar Baked Apples!
Har der stadig en overbelastning af æbler fra sidste søndags Apple Picking outing? Vi har en simpel opskrift, der kan sætte den kasse fuld af æbler til at bruge: Brown Sugar Baked Apples. Disse sæsonbetonede bagt æbler er fyldt med havre, nødder, rosiner og krydderier og kommer sammen ubesværet, hvilket gør den til en ideel weeknight dessert!
Hvad du skal bruge:
(Serverer 4)
- 4 faste æbler (som Fuji)
- 1 / 4 koprullet havre
- 1 / 4 kop brunt sukker
- 2 spiseskefulde rosiner
- 2 spiseskefulde hakkede valnødder
- 1 tsk æbletærte krydderi
- 1 / 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 spiseskje smør, opdelt i 4 stykker
- valgfri påfyldning: græsk yoghurt + ahornsirup
Trin 1: Forvarm ovnen til 375 grader F. Skær æblernes toppe af. Brug en melon baller, fjern kernen og frøene af hvert æble.
Trin 2: I en skål kombineres havre, rosiner, valnødder, æblekage krydderier og vanilleekstrakt sammen.
Trin 3: Placer æblerne på et pergamentforet bagplader. Fyld æblerne med havreblandingen og læg et stykke smør over toppen af hvert æble. Bag for 25 minutter eller indtil øm og rynket, men ikke grødet.
Alt fotografering af Karen Biton-Cohen
Tip: Denne opskrift kan let fordobles til en større crowd.
